Ieri sera, al teatro Mercadante di Napoli c’è stata la premiazione di 50 top pizza 2019, il progetto firmato da Barbara Guerra, Albert Sapere e dal giornalista enogastronomico Luciano Pignataro, che premia ogni anno le pizzerie migliori d’Italia per qualità del prodotto, servizio di sala, carta dei vini e delle birre, ricerca gastronomica e attenzione all’estetica delle pizze e all’arredamento del locale. La classifica viene stilata da 100 ispettori, che visitano in incognito (e pagando il conto) le migliori 1000 pizzerie della penisola. Di seguito, la classifica delle prime 50 pizzerie d’Italia:
LA CLASSIFICA COMPLETA DI 50 TOP PIZZA 2019
1 – ex aequo: Pepe in Grani e I Masanielli
3 – 50 Kalò
4 – Gino Sorbillo ai Tribunali
5 – I Tigli
6 – Francesco e Salvatore Salvo Chiaia
7 – La Notizia 94
8 – Seu Pizza Illuminati
9 – Casa Vitiello
10 – La Gatta Mangiona
11 – La Notizia 53
12 – Renato Bosco Pizzeria
13 – Pizzeria Starita a Materdei
14 – Berberè
15 – Da Zero
16 – Francesco e Salvatore Salvo
17 – Cocciuto
18 – La Masardona
19 – Terra, Grani, Esplorazioni
20 – Pignalosa Pizzeria
21 – 10 Diego Vitagliano Pizzeria
22 – Pizzeria Apogeo
23 – O’ Scugnizzo
24 – In Fucina
25 – Pizzeria Da Attilio
26 – O’ Fiore Mio
27 – Carlo Sammarco Pizzeria 2.0
28 – Tonda
29 – Pizzeria Da Lionello
30 – Pizzeria Da Ezio
31 – Piccola Piedigrotta
32 – Dry Milano
33 – I Masaniello Sasà Martucci
34 – Grigoris
35 – Officine del Cibo
36 – Fandango Racconti di Grani
37 – Enosteria Lipen
38 – Giangi Pizzeria Gourmet
39 – Frumento
40 – Framento
41 – La Braciera
42 – Marghe
43 – L’Osteria di Birra del Borgo
44 – Osteria Pizzeria Per Bacco
45 – 400 Gradi
46 – Pupillo pura Pizza
47 – Lievito Madre al Duomo
48 – Isabella De Cham Pizza fritta
49 – Pizzeria Mamma Rosa
50 – Sbanco