Due riflessioni: una marina, l’altra fumogena

La casualità è intrigo, fascino, sorpresa: questa foto è stata scattata due volte a mia insaputa. L’immagine sugli scogli è un regalo inaspettato di una mia cara amica,con cui trascorrevo le vacanze nel Salento circa 6 anni fa, mentre l’immagine sovrapposta è frutto della mia imbranataggine a utilizzare il cellulare. In altre parole, mentre pulivo il vetro della cornice con …

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I favolosi 40 anni di Alfonsina

Compleanno da favola: location spettacolare allestita con gusto unico, menù fine e squisito, performance musicali, sorrisi e tanta amicizia. Auguri a te Alfonsina, donna di semplice eleganza e sterminata umiltà!

Chiamatela se volete creatività gastronomica

Verso l’una, di ritorno dalla fiera settimanale ero in vena di sperimentare , così ho dapprima soffritto cipolla, prezzemolo, peperoncino, olive e capperi, poi ho aggiunto pomodorini, olive, vongole , tonno e mischiato il tutto con trofiette di pasta fresca cotte al dente. Ne è venuta fuori una delizia unica, un bicchiere di vino rosso fatto in casa e cos’altro …

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