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Marcianise-La manifestazione la “Via del gusto” organizzata dall’Arca del Bio e dall’associazione culturale “Radici”, è strettamente collegata alle tradizioni popolari campane. Partendo dal cibo, spazia su tradizioni artistiche e culturali: uno chef pluripremiato si occuperà di preparare una pietanza a ritmo di musica popolare nostrana, e lo affiancheranno sia cultori della pasta a Marcianise che della pizza napoletana . Saranno presenti, inoltre, un presidio slow food di olive caiazzane e