Conoscete solo le pettole e fagioli?

pettole e fagioliNon so a voi, sarà anche una bomba di calorie, una botta micidiale per il fegato a causa dei tanti grassi, però io ad un piatto di pettole e fagioli condite con sugo fatto con le parti meno nobili del maiale, (salsicce di polmone, nnoglia, cotiche, tracchiulelle o puntine di maiale e parti della testa del maiale) non so dire di no. Ed è proprio per la passione smisurata verso questo piatto ricco dei contadini che lo mangiavano nell’ occasione dell’uccisione del maiale a gennaio, che mi son messo alla ricerca di altri modi come gustare le pettole. Dopo aver consultato una serie di ricettari ho scoperto che vi sono tre piatti con le pettole

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Curiosità: un pomodoro con le proprietà di 50 bottiglie di vino per allungare la vita e contrastare il cancro

9066401-spaghetti-con-salsa-di-pomodoro-e-basilico-close-up1Non so a voi, ma io un pomodoro fresco su una fresella lo preferisco sia d’estate che d’inverno. E ogni settimana non so dire no né a una pizza margherita né a un piatto di spaghetti con pomodoro fresco e basilico. Vi confesso che sino a pochi mesi erano abitudini alimentari unicamente dettate dal gusto inconfondibile del pomodoro, poi ho scoperto tramite l’oncologo Umberto Veronesi, che è anche un rimedio contro il cancro per la presenza del licopene e allora mi son detto: ”Michele continua così e togli il medico di torno!”. Da affezionato del pomodoro, quindi, leggo tutto ciò che lo riguarda e proprio ieri mentre dato uno sguardo a uno studio pubblicato su una famosa rivista scientifica, son venuto a conoscenza di un’altra sua proprietà a dir poco sorprendente. I ricercatori del centro di ricerca britannico John Innes, tra i quali vi è l’italiano Eugenio Butelli, hanno ottenuto un superpomodoro che

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“Fattopace da uomo di partito non può dialogare a titolo personale con Liquori”

A metterci la mano sul fuoco è il segretario della sezione “Nilde Iotti” del Pd di Capodrise, Pietro Di Bernardo caputiano della prima ora, nel corso di un’intervista al nostro blog.

Pierino1) Qual è il suo giudizio sull’amministrazione Crescente?

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Sfiduciato De Angelis: chi vince, chi perde e che ne sarà di Marcianise

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Pochi minuti fa 14 consiglieri comunali ( Alberto Abbate, Filippo Fecondo, Telia Frattolillo, Pasquale Pero del Pd, Danila Trombetta, Giuseppe Tartaglione, Tommaso Acconcia di Fratelli d’Italia, Domenico Amarando e Giuseppe Zibideo di Ncd , Ciro Foglia di CambiAmo Marcianise, Maria Delle Curti di “Per Marcianise e gli indipendenti Gianbattista Valentino, Filomena Letizia e Antimo Ferraro) hanno rassegnato le dimissioni dal notaio determinando lo scioglimento anticipato del consiglio comunale. A nulla è valso il tentativo in extremis del sindaco per indurre qualcuno dei firmatari a ritornare sui suoi passi: le sue dimissioni a poche ore dalla fine certa dell’amministrazione comunale. A cose ormai fatte, ci chiediamo :” Chi sono i vincitori e i vinti di questa ingarbugliata telenovela giunta all’epilogo?

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Michela Salzillo presenta a Marcianise il suo libro di poesie e aforismi “Confessioni del cuore”

 

 

salzillo 1Che bello vedere tanti giovani intorno al trono della poesia! Ieri sera decine e decine di occhi attenti ed estasiati tra poesie appese ai lumi hanno seguito passo passo i diversi momenti della presentazione della raccolta di poesie e aforismi “Confessioni del cuore” di Michela Salzillo , nell’ambito dell’iniziativa “Aperitivo con l’autore” organizzata dall’Associazione Urbe Marcianise in collaborazione con Liliana Caffè. A moderare l’evento Domenico Zarrillo e Mariateresa Tiscione.
“ Il filo conduttore del libro-ha spiegato Salzillo- è

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